Debido a la imposibilidad de incorporar cuadros sobre el extremo sur de la provincia de Buenos Aires, en donde la falta de humedad y la culminación de la ventana de siembra impidió concretar los planes iniciales en cuadros previamente ocupados por trigo o cebada, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires BCBA) redujo su estimación nacional de superficie para soja en 100 mil hectáreas.
Sin margen de tiempo y debido al déficit hídrico que impidió concretar las expectativas de siembra en amplios sectores del sur de Buenos Aires, quedaron 100.000 hectáreas fuera de la rotación agrícola durante el presente ciclo.
En paralelo, la mayor parte del área implantada a nivel nacional se encuentra vegetando o transitando etapas de floración, bajo una favorable oferta hídrica que permite mantener al 78% del cultivo en buena condición.
Sin embargo, es importante destacar que un 37% de la superficie implantada cuenta con regular humedad en lotes y de no registrarse lluvias en el corto plazo podría incrementarse la proporción de cuadros en regular a mala condición, que a la fecha se encuentra próxima al 20% del área sembrada.
A pocas semanas de iniciar etapas reproductivas críticas para la generación de rendimiento, el cultivo vuelve a depender de la evolución del clima a corto plazo.
En cuanto al maíz, con un avance intersemanal de 7,9 puntos porcentuales, la siembra a nivel nacional cubre el 85,8% de la superficie de dicho cultivo.
Durante la última semana, la incorporación de lotes de maíz se concentró en el norte y sur del área agrícola nacional.
Hacia las regiones del NOA y NEA, se dieron importantes avances de siembra a pesar de que aún se relevan lotes con condiciones hídricas regulares.
En las provincias de Córdoba, Buenos Aires y San Luis, entramos en la última parte de la ventana de siembra tardía.
Sobre la zona Centro-Este de Entre Ríos, los cuadros tempranos se encuentran llenando granos, aunque se relevan espigas mal granadas producto de la restricción hídrica sufrida durante la floración.
Hacia la zona del Centro-Norte de Santa Fe, se cosecharon los primeros lotes del cereal con rendimientos por debajo del promedio zonal de las últimas campañas.
Por otro lado, la incorporación de cuadros tempranos entró en su tramo final.
Hacia las regiones del NOA y NEA, la siembra comienza a tomar impulso luego de precipitaciones que repusieron parte de la humedad en los perfiles.
En el sur de la provincia de Buenos Aires, culminó la siembra cereal solo restando incorporar lotes puntuales de segunda ocupación.
Por último, la BCBA realizó un importante ajuste interzonal acentuando la caída interanual de área en aquellas regiones afectadas por inundaciones durante la ventana óptima de siembra, pero afianzando la recuperación del trigo en el centro y norte del área agrícola.
De este modo, se mantuvo la estimación de producción en 17.000.000 toneladas para la campaña triguera 2017/18.
A la fecha se cosecho el 98,5% del cereal implantado en el país y el rinde medio nacional se ubicó en 32,1 qq/Ha, restando los últimos lotes (75.000 has) en el sur de La Pampa y en el sudeste y sudoeste de Buenos Aires.
En el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires el rinde promedio se ubicó finalmente en 41,2 qq/HA, que, si bien fue inferior al acumulado durante la campaña 2016/17, logró superar en un 16% al promedio de las últimas 5 campañas.
Por otra parte, en el centro de Buenos Aires el cereal registró una disminución en el área implantada como consecuencia de los excesos hídricos que se acumularon durante gran parte la ventana óptima de siembra. La superficie cosechada registró un rendimiento medio final de 36,7 qq/Ha, ubicándose 2,1 qq/Ha por debajo del ciclo previo.
En paralelo, en el sudeste de Buenos Aires la cosecha habría alcanzado el 90% y los rendimientos recolectados oscilaron entre los 35 qq/Ha y 50 qq/Ha, con menores productividades en lotes tardíos que presentaron un menor desarrollo vegetativo.
Fuente: Fyo
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